Wie kommt die Kartoffel in den Supermarkt?

Dieser Frage ging die 5a bei ihrem Besuch des Betriebs „Gemüsebau Hege“ auf dem Kohlhof in Limburgerhof nach. Der Betrieb beliefert unter anderem regionale Edeka Märkte. Die Schüler*innen durften die Kartoffeln selbst ausgraben, waschen, sortieren und verpacken. Frau Hege vermittelte außerdem Wissenswertes rund um die Kartoffel, z.B. die Tatsache, dass im Durchschnitt 59 kg Kartoffeln pro Person in Deutschland verzehrt werden und dass die Kartoffel streng genommen kein Gemüse ist, sondern ein Nachtschattengewächs (wie die Tomate) beziehungsweise eine Hackfrucht. Am Ende durften die Schüler*innen ein Paket der selbst abgepackten Kartoffeln mitnehmen. (HAB)